Ingredientesdel pavo en salsa de champiñones para 4 personas. 750 g de carne de pavo troceado para guisar (ragout o similar) o 1 kg si vienen con hueso; Sal; Pimienta negra molida; 3 o 4 cucharadas de aceite de
Estofadode pavo a la provenzal con patatas y champiñones 4.6 (768 valoraciones ) Registrarse gratis Dificultad fácil Tiempo de preparación 15min Tiempo total 1h Raciones 6 raciones Ingredientes 50 g de cebolla
513recetas caseras de carne estofada con setas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Cena rica: carne de ternera para estofado con mix de setas y muchas más. Descárgate la App. Últimas
Pasosde la receta. Paso 1. Unta los trozos de pavo con el pimentón y séllalos con un poco de aceite en una cazuela. Paso 2. Corta los pimientos en pequeños cuadraditos y las zanahorias en rodajas gorditas y añade la verdura al pavo sellado, echando un poquito más de aceite. Pon el fuego al mínimo, tapa la olla, y dejar estofar

Estofadode pavo con verduras y champiñones. Un estofado es siempre una de las mejores alternativas cuando el frío aprieta. Y el pavo es una carne que queda de maravilla cocinada de esta forma,

Tenéisdos formas de preparar el primer paso: 1- Sellar el pavo troceado en la sartén con un par de cucharadas de aceite. Reservar. 2- Poner el aceite en la thermomix y programar, 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añadir la carne y sofreír 5 minutos, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara. Sacar del vaso y reservar.
\n \n \n \nestofado de pavo con champiñones
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